Oop MVC是面向对象的吗？如何将EARD转换为面向文档的数据库？

我将使用node、expressmongo和ejs构建一个web应用程序（更像一个在线库）。我还要记录SDLC过程。在SDLC的设计阶段，我应该记录程序设计和数据库设计。 我的问题是：

1-我正在构建的项目（使用我使用的技术）是面向对象的还是过程的？如果是面向对象的（我通常认为是但不确定），我应该如何生成类图

2-如何将我的EARD转换为面向文档的DB

这是我的第一个项目，我有点困惑，你的帮助将不胜感激