Php 同时获取选定选项值和文本

如何同时获取选项值和文本

<label for="inputCourse" class="col-sm-4 control-label">Speakers</label>
<div class="col-sm-8">
    <select class="form-control" id="inputCourse" name="speaker">
        <option value="">--Select Speaker--</option>
        <?php foreach ($value as $key) { ?>
            <option value="<?php echo $key['email']; ?>"> <?php echo $key['name']; ?></option>
        <?php } ?>
    </select>
</div>

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$value来自PHP后端本身，所以如果您得到$key['email']，您可以从$value中提取它，您想在哪里同时获得值和文本？在表单提交之前还是之后？在提交表单之后。您应该使用javascript或jquery来确定$value来自PHP后端本身，因此如果您得到$key['email']，您可以从$value中提取它，您想在哪里同时获得值和文本？提交表单之前还是之后？提交表单之后。您应该使用javascript或jquery来完成此操作