在php中检测和/或更改文件编码

我有以下php代码。它读取客户端在Drupal站点上载的文件

$fp = fopen($fileUri, 'r');
$buffer = 4096;
while(($line = fgets($fp, $buffer)) ){
    if (preg_match("/last update/", $line)) {
       // do something here...
    }
}

然而，当用户上传一个使用UCS-2LE编码的文件时，这里的do something（做点什么）永远不会到达。使用ANSI或UTF-8，一切正常

我尝试过用mb_convert_编码转换编码和/或用mb_detect_编码检测编码。我也试过iconv。似乎什么都不管用

那么，当我不知道客户文件的编码方式时，什么是确保preg_匹配工作的最佳方式呢

更新

我的表单有accept charset=UTF-8，以下是我的请求头：

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检测编码本身就有风险。你不能权威地说一个文件是在浏览X的基础上编码的。e、 g.如果文件从未使用任何值大于127的字符，则无法区分UTF-8和ASCII。充其量，您可以说文件不是特定的编码，因为文件中的某些内容违反了编码规则。mb_detect_encoding是否返回FALSE？您是否可以检查是否存在一个请求头内容类型，该类型在上载时设置了可能指示正确编码的字符集？如果没有，试着在上传表单上强制它显然，表单已经有accept charset=UTF-8，这是我正在制作的Drupal模块。我用请求标题上的信息更新了我的问题。@PaoloNiccolòGiubelli大多数行返回“ASCII”，有些行返回“UTF-8”。