Python 我想设置cookie字段和字符集来使用curl命令处理汉字

我正在使用

curl-btokenurl

生成json，但我无法处理中文字符。如何将字符集添加到utf-8以处理汉字？

我将curl命令（即json）的输出重定向到一个txt文件，然后使用python 2.6版本解析json，我可以解析所有内容，但对于汉字，解析后txt文件中会显示\xe8\xaf\xb7\xe8\xbe等。所以问题是我无法从json解析汉字。我试着使用编码，解码utf-8函数和谷歌提供的任何东西，但都不起作用。如有任何建议，将不胜感激。