Regex 在Scala中使用正则表达式提取两个单词之间的数据

我有一个文本文件，其中包含以下格式的数据： 这个食谱可以用立式搅拌机制作，也可以用碗、木勺和强壮的手臂手工制作。如果你用的是咸黄油，请省略食谱中添加的盐。 好吃 成分 1 1/4杯通用面粉160克 1/4茶匙盐 1/2茶匙发酵粉 1/2杯无盐黄油1支，或8汤匙，或室温下112克 1/2杯白糖90克 1/2杯深红糖，包装85克 一个大鸡蛋 1茶匙香草精 1/2茶匙速溶咖啡颗粒或速溶浓缩咖啡粉 1/2杯碎澳洲坚果3 1/2盎司或100克 1/2杯白巧克力片 方法 将烤箱预热至350°F 175°C。在碗中用力搅拌面粉、盐和发酵粉，并放在一边

我需要提取单词成分和方法之间的数据。 如何在scala中使用正则表达式实现这一点？

使用？s DOTALL修饰符使正则表达式中的点也与换行符匹配

(?s)(?<=\bIngredients\b).*?(?=\bMethod\b)

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你的问题不是吗？或者可能更好？您是否考虑过不使用regexp的解决方案可能更简单？您是否尝试过解析器组合器？谢谢您的regex。由于我是Scala新手，请告诉我在定义正则表达式以提取数据后应该编写的Scala代码。