Windows 如何筛选文本文档中的大列表

我有一个问题：

如何在以下形式的文本文档中筛选大列表：

asdasd€1oij2
ad-assdaE1pe2€pk
uhuhuh€812u-9eh1
817€2e981ez98
     ...

我需要删除列表每行中欧元符号（和欧元符号）后的部分。因此，列表应如下所示：

asdasd
ad-assdaE1pe2
uhuhuh
817
     ...

此外，我需要2删除每一行与“-”符号

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我在win 10上。

您的问题已经在这里得到了回答：

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