Java 如何使用SpringGateway将响应主体作为字符串获取？

我需要以json字符串的形式从某些响应的响应体获取信息。 我看到了以下修改它的示例：

@Bean
public RouteLocator routes(RouteLocatorBuilder builder) {
    return builder.routes()
        .route("rewrite_response_upper", r -> r.host("*.rewriteresponseupper.org")
            .filters(f -> f.prefixPath("/httpbin")
                .modifyResponseBody(String.class, String.class,
                    (exchange, s) -> Mono.just(s.toUpperCase()))).uri(uri)
        .build();
}

但我如何将其作为字符串记录？

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我可以在自定义筛选器中执行此操作吗？

我在问一个特定的问题，对于特定的框架和库，此方法返回的对象与响应正文无关。我之所以将此想法作为注释发布…。@D.Tomov您找到解决方案了吗？还没有，抱歉。决定使用不同的方法你使用的方法是什么@托莫夫