Java 如何解码字符串化的unicode？

我使用Ajax将一个字符串传递给Java

$.ajax({
    url: "url",
    data: {
       item: JSON.stringify( object with unicode string values ) 
    }
});

我曾经在PHP中用

urldecode

解析它，所有字符都解码得很好。现在，我需要用Java来实现这一点。我尝试了

urldecker.decode（字符串，“UTF-8”）

，但没有成功。我应该用什么来代替

更新：所谓“不起作用”，我的意思是我得到了以下结果：

标题：“æä¼ææää»（来自爪哇）

而不是标题：最优惠房 （来自PHP）

更新2：

在请求之前，我似乎必须使用以下命令。getParameter：

request.setCharacterEncoding("UTF-8") 

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我的Ajax请求必须是POST类型。

为什么不使用一些现有的库来自动执行呢？退房：

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你试过使用JSON解析器吗？@jtahlborn//现在就开始研究它。@jtahlborn//请参阅我对dacwe文章的评论。问题是，我没有试图将字符串转换为java对象。我将字符串保存到会话中，然后稍后简单地输出字符串。所以..我不确定我是否可以使用JSON解析器-你可以使用解析器！使用对象结构可以轻松提取字符串，就像中间过程一样…哈！我没想过！我想我可以解码成object，然后再次使用toString。嗯……我尝试将字符串解析成object。我也遇到了同样的问题。$request.setCharacterEncoding（“UTF-8”）对我有效。不过谢谢！