如何在R中读取扫描的PDF文件

我有一个数据集，包含打印的信息，然后扫描，最后他们把它放在pdf格式。我试着用OCR，但并没有达到我的预期

我正处于R的学习阶段，你能告诉我如何将这些数据读入R吗

这是一个我需要转换的页面。

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这并不是一个适合Stackoverflow的具体问题，但也许你可以读一读：谢谢@thelatemail，这真的很有帮助。