C# SQL数据库中不支持Unicode字符

我在VisualStudio中使用C#，并试图将一些数据插入SQL数据库。 当我尝试将某些unicode字符插入数据库时，它们会变成问号。 它们在代码或消息框中显示得很好

例如：

被转换为
？A AÎî
//罗马尼亚字符

这是表格：

    CREATE TABLE [dbo].[Bookshelf]
(
    [Id] INT NOT NULL PRIMARY KEY IDENTITY(1, 1), 
    [Text] NVARCHAR(50) NOT NULL
)

代码如下：

private void Form1_Load(object sender, EventArgs e)
        {
            SqlConnection con = new SqlConnection(@"Data Source=(LocalDB)\MSSQLLocalDB;AttachDbFilename=C:\Users\Comsa\source\repos\Program\Program\Database1.mdf;Integrated Security=True");
            con.Open();

            string value = "ș Ș ț Ț Ă ă Î î";
            SqlCommand cmd = new SqlCommand("INSERT INTO Bookshelf(Text) VALUES('" + value + "')",con);
            cmd.ExecuteNonQuery();
            con.Close();
        }

这是输出：


我的问题是SQL数据库使用什么UTF，以及是否有办法插入这些字符而不改变它们。
要发送Unicode字符串，请在字符串前面加上
N
：

N'This is Unicode'

如果没有前缀，它将被任何8位编码处理

此外，使用字符串连接来构建SQL也是SQL注入的一种方法