C# 列表、数据集或数据表？

所以我对一起编程是新手，我试图弄清楚我应该使用什么类型的对象。我有一个SQL数据库，我正在将多个字段从多个表拉入datagrid视图。这些字段都相当于一个条形码，我还有20个asp textbox服务器控件，可以输入扫描的条形码。我需要能够通过查看20个文本框并将其与gridview中的数据进行比较（基本上验证条形码是否正确）来处理grid view中的数据，然后使用单独的按钮更新数据库

这是我的问题。作为编程新手，我将结果放入一个数据表中，并将其放入会话变量中。一切都很好，但我不想学习编程效率低下。这是我的第一个程序，所以我想问我是应该这样做，还是应该创建一个带有属性的类，然后创建一个列表，还是有其他我还不知道的方法

我目前正在阅读一些不同的书籍，并且可以访问pluralsight.com的所有培训视频

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同样，我还没有真正寻找代码细节，更多的是从效率的角度来看，我应该如何解决这个问题

使用.net最快的方法是使用datareader并使用poco类将所有内容都包含在对象中

如果您需要为数据创建类的帮助，可以使用类似ORM映射器的实体框架或hibernate

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如果您想对类进行编码并使用linq进行查询，可以先使用实体框架代码。

“效率”不明确：如果您指的是原始性能（CPU、内存等），那么：POCO列表。如果您是指代码行：datatable；或者在中间妥协，使用ORM@OP-为什么要将其存储在会话中？