Ios4 iPhone-中文文本作为代码点而不是字符

介绍在iPhone应用程序中加载中文的基础知识。然而，虽然插入编码为字符的字符并不困难，但我还没有弄明白如何单独使用代码点。有什么建议吗

例如，如果我插入狗不理包 在标签中，它会正确显示，但如果我插入等效字符串

狗不理包，我只得到32个ASCII字符。我需要做什么才能使代码点显示为中文

编辑：要显示代码点字符串，而不是字符。
请使用以下命令：

 NSString *s = [NSString stringWithUTF8String:"狗不理包"];

我希望有帮助