使用apache.commons.io（IOUtils.copy）转换为Java字符串时，MultipartFile丢失了Unicode字符

我的应用程序用户需要上传包含unicode（UTF-8）字符的文本文件，但在服务器端转换文件内容时，unicode字符会丢失

例如：BleȬÁno被转换为Ble？no

   public String getUploadFileAsString() {
        try {
            final InputStream stream = file.getInputStream();
            final StringWriter writer = new StringWriter();
            IOUtils.copy(stream, writer, Charsets.UTF_8);
            return writer.toString();
        } catch (final IOException e) {
            throw new Exception("exception in getUploadFileAsString()", e);
        }
    }

---

问题中显示的代码是服务器代码还是客户端代码？此方法返回的字符串会发生什么变化？文件最初是如何创建的？可能是的副本您是否绝对确定该文件是UTF-8？对于我而言，它代替了“� 出现。我在记事本++中使用了“转换为utf-8”选项，之后在上传时，这个字符正确地出现了。