Mysql Rails，将奇怪的字符串插入数据库。如何逃避一切？

有时我不得不在db中插入一些奇怪的东西，例如：

SET `title` = '\"- ✪㉨)⊃ [PC] 1# Potato(ง ͠ ᵒ̌ Дᵒ̌)\"'

错误：

Mysql2::Error: Incorrect string value: '\xE2\x8A\x82(\xE2\x9C...' for column 'title' at row 1

我的ActiveRecord代码：

@title = "- ✪㉨)⊃ [PC] 1# Potato(ง ͠ ᵒ̌ Дᵒ̌)\"

User.update(1, title: "#{@title.inspect}") # .inspect doesn't help :/ 

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我想我能做的是，我可以用wierdo符号创建一个表，比如

✪或
㉨
并在保存之前用一些代码替换字符串中的代码。并在从数据库中选择此字符串后用这些符号替换一些代码。但是基本上不可能捕捉到所有的东西……
这似乎是一个问题。对于数据库和表，您使用了哪些排序规则？您是否尝试过unicode。从latin1改为utf-8，它似乎可以工作。谢谢大家：）