Python \乳胶jupyter笔记本中的文本

我正试图在我的jupyter笔记本上添加乳胶配方。我能够添加所有公式，但当我使用

$$\textup（这是我的文本）$$

添加文本时，我得到：

但我期待着

jupyter不认识\textup，还是我遗漏了什么