.Net将\放在不属于它们的地方

我需要帮助，我只是想从SQL中获取数据并将其转换为json，但是.NET一直在到处放：O 这些是我尝试使用的一些方法，但我一直得到相同的输出

SqlConnection Connection;

DataSet dataSet = new DataSet();

SqlDataAdapter dataAdapter = new SqlDataAdapter("exec getAllItems '%'", Connection);
Connection.Open();
dataAdapter.Fill(dataSet);
Connection.Close();

DataTable data = dataSet.Tables[0];

itemCount = data.Rows.Count;


string json = JsonConvert.SerializeObject(dataSet, Formatting.Indented);


string builtJson = DataTableToJSONWithJSONNet(data);
return json ;

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公共字符串DataTableToJSONWithJSONNet（DataTable表）
{
string JSONString=string.Empty；
JSONString=JsonConvert.SerializeObject（表）；
返回JSONString；
}
公共字符串DataTableToJSONWithJavaScriptSerializer（DataTable表）
{
JavaScriptSerializer jsSerializer=新的JavaScriptSerializer（）；
List parentRow=新列表（）；
字典儿童行；
foreach（table.Rows中的DataRow行）
{
childRow=新字典（）；
foreach（table.Columns中的数据列col）
{
添加（列名称，行[col]）；
}
parentRow.Add（childRow）；
}
返回jsSerializer.Serialize（parentRow）；
}
公共字符串DataTableToJSONWithStringBuilder（DataTable表）
{
var JSONString=new StringBuilder（）；
如果（table.Rows.Count>0）
{
JSONString.Append（“[”）；
for（int i=0；i

“{\r\n\”Table\”：[\r\n{\r\n\“itemName\”：“proc:SCARITA\”，\r\n\“itemCode\”：“11NAH\”，\r\n\“Available\u stock\”：48.8000000\r\n\“pA\”：null\r\n\“pA\u cutva\”：null\r\n\“pB\”：null\r\n\“pB\u cutva\”：null\r\n\“pB\u cutva\”：null\r\n\”pC\：null\r\n\：null\r\n\“pC\”cutva\：null\“，\r\n”“项目类别”“，\r\n”“项目组”“，\r\n”“产品类型”“，\r\n”“肉类类型”“：”“门廊”“，\r\n”“科塔塔瓦”“：0.090000，\r\n”“最小订单数量”“：null，\r\n”“OBSTART”“：3、\r\n”“预加工台架”“：null、\r\n”“预加工台架”“：null、\r\n\：null、\r\n\r\n\r\n\r\r\n\r\n\r\n\“OnTheRoad\u stock\”：24.00000000\r\n\r\n\r\n“itemName\”：“Proc:CONGELAT BLOC\”，\r\n“itemCode\”：“111CBL\”，\r\n“Available\u stock\”：129.50000000，\r\n“pA\”：5.30000000，\r\n“pA cutva\”：5.7800000，\r\n“pB\”：5.30000000，\r\n“pB\”：5.7700，\r\n\r\npC\u cutva\\：空、\r\n\“单位”：“千克”、\r\n\“项目类别”：“MARFURI”、\r\n\“项目组”：“产品卡内”、\r\n\“肉类类型”：“门廊”、\r\n\“cotatva\”：0.090000、\r\n\“最小订单数量”：空、\r\n\“OBSTART\：2、\r\n\“肉摊”\：空、\r\n\r\n\r\n

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谢谢你的帮助！

我使用了一个API模板，试图返回一个字符串而不仅仅是数据，这就是为什么我的输出很奇怪的原因。一旦我将代码更改为下面的代码，它就工作得很好

public DataTable Get()
        {

            SqlConnection Connection;

            DataSet dataSet = new DataSet();
            connetionString = "Data Source=" + dbIP + ";Initial Catalog=" + sqlCatalog + ";User ID=" + sqlUser + ";Password=" + sqlPassword;
            Connection = new SqlConnection(connetionString);

            SqlDataAdapter dataAdapter = new SqlDataAdapter("getAllItems '%'", Connection);
            List<string> list = new List<string>();


          Connection.Open();
            dataAdapter.Fill(dataSet);
            Connection.Close();

            dataSet.DataSetName = "Items";
            DataTable data = dataSet.Tables[0];


            return data;
        }

公共数据表Get（） { SqlConnection连接； 数据集=新数据集（）； connetionString=“数据源=“+dbIP+”；初始目录=“+sqlCatalog+”；用户ID=“+sqlUser+”；密码=“+sqlPassword； 连接=新的SqlConnection（connetionString）； SqlDataAdapter dataAdapter=新的SqlDataAdapter（“getAllItems“%”，连接）； 列表=新列表（）； Connection.Open（）； dataAdapter.Fill（数据集）； Connection.Close（）； dataSet.DataSetName=“Items”； DataTable data=dataSet.Tables[0]； 返回数据； }

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为什么不能使用newtonsoft（JsonConvert.SerializeObject）而不是自定义转换将dataset/table转换为JSON。我尝试了newtonsoft也得到了相同的结果，当我转换为xml时，字符串是可以的，但JSON最终看起来是这样的。我使用的是.NET 4.7.2，我尝试了newtonsoft 12.0.3版，您在哪里看到了这些反斜杠？调试器会显示源代码中可能出现的字符串，并在visual only.write中添加转义将文本输出到文件中，它们不应该在那里

public DataTable Get()
        {

            SqlConnection Connection;

            DataSet dataSet = new DataSet();
            connetionString = "Data Source=" + dbIP + ";Initial Catalog=" + sqlCatalog + ";User ID=" + sqlUser + ";Password=" + sqlPassword;
            Connection = new SqlConnection(connetionString);

            SqlDataAdapter dataAdapter = new SqlDataAdapter("getAllItems '%'", Connection);
            List<string> list = new List<string>();


          Connection.Open();
            dataAdapter.Fill(dataSet);
            Connection.Close();

            dataSet.DataSetName = "Items";
            DataTable data = dataSet.Tables[0];


            return data;
        }