Video 将多个传入音频和视频流捆绑到一个容器文件中的Linux应用程序？

我被指派为当地一所大学提供视频点播服务。将录制讲座的不同方面（视频、音频、屏幕播放、白板）。在一次讲座中，所有这些数据流都到达一台Linux服务器。此服务器应将所有这些流转码并捆绑到一个容器（Matroska）文件中

我的选择似乎是：

• 编写一个GStreamer应用程序
• 用FFMPEG做点什么
• 用VLC做点什么

过去有没有人做过类似的事情？你能推荐一些吗

编辑
对于那些感兴趣的人，以下是我的一些发现：

• Matroska不是流媒体的好格式（这是可能的，但不是它的主要目的）
• 对于闪存流，您可以使用MPEG4
• 如果您想将不同的视频合并到一个视频中，其中每个子视频占据整个屏幕的矩形部分，那么这是很有用的（我在这里找到了它）
• 桌面捕获与VLC配合使用效果良好

---

VLC有一个用于配置流捕获的直接GUI（文档）。我以前使用过流捕获，它非常简单，甚至可以动态转换代码
我认为更大的问题是，您如何设想同时拥有多个视频流（视频、屏幕播放和白板）？您是否打算手动将这些内容混合到一个视频中，在该视频中显示屏幕上的演员，然后剪切到讲师面前？如果是这样的话，您可能希望查看像或（）这样的视频编辑器

---

就个人而言，我会设置它，以便VLC将您的主要视频和音频捕获到单个MKV文件中。我会同时将任何其他视频元素捕获到单独的文件中。讲座结束后，我将使用avidemux手动拼接主视频，以包含其他视频元素，如屏幕截图。
将同步视频/音频捕获写入磁盘驱动器是一个扇区溢出。为什么我们不能使用Gstreamer在端口中编写相同的东西，作为缓冲区？从硬件的角度来看更可靠。您所列的建议没有显示这样的执行情况，您能否向我们介绍更多有关这方面的信息。因为我在搜索时一直访问这个url。