Image processing 获取视频中帧的平均颜色

最终目标：获得视频中每帧的平均颜色

到目前为止，我的计划是：

将视频帧导出为单个图像

批量处理图像，将其大小调整为1px 1px，因为我相信这将提供平均颜色

获取该像素的RGB值并将其记录为文本

我陷入困境的是第三步。我不知道人们会如何通过编程来实现这一点

我只需要做一次或两次，所以它不需要完全自动，我只是希望避免手动复制粘贴颜色值

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编辑：前两个步骤不需要任何编程，因此我非常愿意使用解决方案所需的任何语言。我的专长是PHP，这是一个Arduino项目，所以类似C的语言很好，但无论如何都可以完成这项工作。我使用Mac电脑，但Windows或Linux也不是问题。

因为你在做一些图像处理的事情，我假设你是在matlab中做的

因此，您可以先读取图像：

A = imread('filename.jpg');

要获得红色，您可以使用：

A(1,1,1);

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要获得绿色和蓝色，只需将第三列中的索引分别更改为2和3。

您使用什么语言编写代码？