Php StoreTime和OrderTime处理问题

假设商店在15:00开门，但客户只能在16:00后下单（取决于商店的开门时间），下面的代码按预期工作

        $nowtime = $this->HourMinuteToDecimal(date('H:i'));

        $OrderTime = $this->HourMinuteToDecimal('16:00');

        $storeOpeningTime = $this->HourMinuteToDecimal($data[$key]['opentime']);


        if ($nowtime >= $OrderTime && ($OrderTime >= $storeOpeningTime)) {
            $data[$key]['open'] = 1;
        } else {
            $data[$key]['open'] = 0;
        }


public function HourMinuteToDecimal($hour_minute) {
    $t = explode(':', $hour_minute);
    return $t[0] * 60 + $t[1];
}

有一个问题，如果商店的营业时间是18:00，但默认订单时间是16:00，如何解决这些问题？在这种情况下，客户只能在18:00之后下单

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一般规则：客户只能在16:00（订购时间）后下单，但具体取决于店铺的开张时间

订单是在OrderTime和StoreOpeningTime之后进行的，因此这意味着相关时间是这两个时间中最晚的一个

if ($nowtime >= max($OrderTime, $StoreOpeningTime)) {
    $data[$key]['open'] = 1;
}
// ...