R kable可以读取latex命令吗？

我有一个表，其中包含带有latex命令的单元格。例如，一个列标题读取“\textit{Quantity}”

当我使用以下代码在表上调用kable时，latex命令（即“\texit{Quantity}”）出现在我的文档中：

knitr:：kable（table，format=“latex”）

当我将格式更改为“markdown”时，latex命令将被解释（即数量以斜体显示）：

knitr:：kable（表，format=“markdown”）

有没有办法保持

format=“latex”

，但获得

format=“markdown”

的结果？也就是说，我希望解释latex命令

是的，它可以。 请参见以下示例：

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data2$Physics您需要的

escape=F

在kable中